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☆そばよし 本店 カツオ節問屋直営店 かけうどん+半ライス ♪

おはようございます。今週もハードでしたが、なんとかトラブル対応とダメダメおじさんとの
お付き合いも無事に終了の見通しが付いてきました
さて、日本橋方面へ直行したので先日、神谷町で発見した「そばよし」本店へ



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店舗の上はカツオ節問屋


 
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基本メニューはこんな感じです。




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ブラタモリでも紹介されたので時間帯によっては行列も出来るので順番待ちのルールが
入口右側に書かれています。



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店内 こちらが本店ですが居心地の良さは神谷町店ですかね。



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自販機 カツオ節問屋なのでカツオ節も売ってます。
下にはビールもあります。



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自販機メニュー アップ



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かけそば・うどん 290円 +  半ライス 90円 食券を出して待ちます。
今回は課題にしていた うどん こちらのうどんは生きしめんで提供に3分掛かります。



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手書きのメニューが良い感じです・・・



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有吉くんの正直さんぽ 来てましたね。



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カウンター席を見ると



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デカ盛りの人形町にあった、堀留屋さん特大丼の使って490円でかけそば・うどんのダブルが
食べれるのですね。



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調味料に醤油があるのはこちらで使用するため



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おかかごはん 



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かけうどん 290円 +  半ライス 90円
ライスを注文すると「粉かつお」が提供されます。
以前はカウンターの有ったようですが、お持ち帰り(窃盗ですよ)する不謹慎な方が居たようで
ライス提供の方だけになりました。もちろん残ったのはお店に返却してください
こちらの「粉かつお」は削り節を作る際に出たものをサービスで提供。



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きしめん この季節はぶっかけも出来ますが、今回も温かい「かけきしめん」



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半ライスの粉カツオを掛けで醤油を控えめに、きしめんには七味を少々



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おかかごはん 
玉子を追加したTKGおかかごはんも良いですね(^O^)/



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そばよし きしめん 合格です(^o^)/





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東京都中央区日本橋本町1-1-7 本町山崎ビル 1F
営業時間 月~金 7:30~20:00
定休日  土曜・日曜・祝日
席数   14席 完全禁煙
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