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☆元祖 札幌や 練馬店 味噌ラーメン 懐かしい白味噌です♪

12/31 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。
大晦日、今年は色々とありましたがなんとか無事に新年を迎えれらそうです
皆さんも良いお年をお迎え下さい。
さて、少し遅めのランチ練馬で下車、久しぶりに元祖 札幌やへ
横浜に有った今は無き 元祖 札幌や は高校時代によく食べてました♪
白味噌の味噌ラーメンが思い出の味ですね。



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創業1970年 元祖 札幌や フランチャイズですが各店舗で少し個性がある感じです。



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店内 カウンターとテーブル席
カウンターはご常連とお店関係者以外は座りにくい雰囲気なのでいつもテーブル席です。



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大きなアイヌの木彫りが店内にもあります。



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メニュー
ベースのラーメンが600円 それにトッピングする昔ながらのシステム
お得なセットメニュー ラーメン + 餃子で 750円 
小ライスもセットだと+100円とかなりお得です
但し、こちらのセットはトッピングはNG  
トッピングがしたい場合はベースのラーメンを注文してとなります。
また、サービスデーのラーメン100円引きです


 
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調味料確認



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味噌ラーメンセット  750円  
この白味噌のスープが懐かしい
  餃子はお酢と胡椒で頂きます。




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こちらの餃子、良く焼かれて旨いです




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味噌ラーメン こちらは単品でも600円 サービスデーは500円
今は無き横浜とは少しトッピングは違いますが白味噌スープと麺は似た感じで懐かしい



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やや甘めの白味噌スープが懐かしく旨い
 合格です(^o^)/

 


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東京都練馬区豊玉北5-20-12
営業時間   月~土 11:00~16:00、18:00~0:00
           日・  祝 11:30~21:00
定休日 不定休
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☆久兵衛屋 清瀬長命寺前店 朝専用うどん使用 牛肉朝食 こちらもゼンショーグループでした♪

12/30 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

こんにちは 年賀状も昨日までに終らせて今朝は年末でリラックスしたのが少し寝坊で
バッテリー上がりを防ぐプチドライブをして来ました。
カーナビの不具合を修理してもらってからバッテリー上りが無くなりましたのであれが
原因で以上にバッテリーを消費していたとしか思えませんね。
さて、わらじかつ丼が西武が経営する立ち食い蕎麦屋で食べるのと判ったのでその駅を
目指していましたが、途中でこんな看板を出して朝食をやっているうどん店を発見です。
久兵衛屋 http://www.kyubeiya.jp/ 調べるとやはり「すき家」と同じゼンショーグループ
瀬戸うどんが無くなって食べれなくなっていましたがこんなところに兄弟店を発見



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リアルに偶然通りかかってインでした。



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ありました。久兵衛屋の新朝食 やはりお安い
皆さんならどれにしますか? オプションもありますよ。
あとでうどんが??と思うことになりますが書いてありました。 
つるっと食べられる朝専用うどん使用 武蔵野うどんの店なのに朝食用は柔らかいんです。



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牛肉朝食 360円+消費税28円
入口で注文してテーブルで待っていると運んできてくれます。



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店内は凄く広いです。
また、うどんだけでなく、しゃぶしゃぶ、天ぷら、甘味、アルコールもあります。



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牛肉朝食 388円(税込み)
左にテーブルにはみ出しているのは無料のネギ、天かす、生姜を取ってきたものです。



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これが 牛肉朝食 388円(税込み)
御飯とうどんはハーフですがどちらもプラス50円(消費税別)で並盛に変更可能のようです。



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追加が必要なら呼び鈴で追加オーダーも出来ますね。




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ネギ、生姜、天かす・・・天かすは不要でしたね(^^;



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第一フォーメーション






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こちらコンセプトは武蔵野うどんですが、朝食メニューは朝専用やわらかうどんメニューです。



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玉子と牛肉ですき焼き風の丼を作りましょう。



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メニユーを見ましたがドリンクバーも含めてこれはファミレスですね。
久兵衛屋 合格です(^O^)/




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東京都清瀬市下清戸1-335
営業時間 7:00~23:00(L.O.22:30)
定休日  年中無休
席・設備  席数 席 座敷68席、テーブル40席
駐車場  有
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☆越後妙高かんずり おでん、パスタで頂きました♪

12/29 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。本日まで出勤でしたが既に昨日で取引先のお客様は営業終了
会社行っても午前中、3時間だけで納会・・・乾きものメインなので有給取りました。
請求書が1件届いているので、このあと少しだけクラウドで処理して事務の方に指示を
出せば年明けの業務もお互いに楽になるのでやっちゃいます。
モバイルPC、クラウドシステム、スマホ・・・もう出勤しなくても仕事が成立しますね。
真面目に10年以内にそんな時代になりそうです。

さて、寒い冬には「かんずり」で鍋が美味しいですが、おでんやパスタにも酔いです♪
「かんずり」を知らない方はメーカーホームページ http://kanzuri.com/recipe/index.html
でご確認ください。



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先日、少しご紹介した、おでんですが本当はもう少し具材を入れていました。
たまねぎ(大根がなかったので)、玉子、牛筋、つみれ、ソーセージ、サーモン
やはり関東では欠かせないのか、ちくわぶ・・・一度下茹でしてから入れると旨い
と聞きましたので最近はやってます



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サーモンは珍しいと言われましたが、私も初めて入れてみました(^^;
脂が強いので適度に脂が抜けて個人的には合格でした
そして色々な具材旨みを吸うのは「ちくわぶ」・・・小麦粉ですから

「ちくわぶ」関東以外では食べないようで市販のおでんには確かに入ってないですね。



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「かんずり」「ちくわぶ」そして出汁にもイイ感じに入りました♪ 合格です(^O^)/




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続いては、タラコパスタに「かんずり」を合わせましょう。 合格です(^O^)/




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両者をパスタと良く混ぜれば、イタリア人もビックリのタラコかんずりパスタ



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☆オリエンタル名古屋めしシリーズ 台湾カレーミンチ♪

12/28 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。今年は最後までバタバタと忙しいです、それでも結論は年明けに
持ち越し、それでもダメダメおじさんの件が一段落したので良しとしましょう
さて、年末なので蔵出しネタ 
子供の時に微かに記憶にあるオリエンタルカレー・・・ハヤシもあるでよの
名古屋の会社ですが、その後は大手他社が沢山出てきて関東ではマイナーになりましたが
名古屋めしシリーズを色々と出してるんですね。



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台湾カレーミンチ 麺でもOKのようですが今回はお手軽にレンチン御飯と一緒に
温めてついでに玉子を入れて、同時進行だともう少し長くチンした方が玉子が固まりましたね。




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玉子で中和しましたがなかなか辛い、ライスよりませそば風かパスタが良いかとも思います。
合格です(^O^)/



☆日高屋 中井駅前店 味噌ラーメン餃子セット♪

12/27 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。年末で普段ならまったりご挨拶回りですが今年はまだ商談が続いていて
ハードです。今宵も商談流石に明日は挨拶回りだけにしたいです。
さて、西武新宿線の中井から大江戸線の中井で乗り換え、都内には珍しい焼鳥日高があります
がその斜め前にも日高屋があります。外観の撮影は今回省略です



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寒いので久しぶりに味噌ラーメンと餃子を頂きましょう♪
セットで20円お得です



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先に味噌ラーメン到着 単品で500円



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平打ち麺になってから以前より美味しくなりスープも進化してますね



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餃子も到着 6個で220円 3個で120円
最近は各店舗でのバラツキもなくなりどちらで食べてもこのお値段なのになかなか旨い



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味噌ラーメン餃子セット 合格です(^O^)/

餃子は次回から6個でなく3個で丁度良いかな(^^;



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東京都新宿区中落合1-19-2  交通手段 中井駅から66m
営業時間 10:00~翌4:00(L.O.3:30)
定休日  年中無休

☆セブンイレブン 豚肉とねぎとお揚げの肉うどん お手軽で旨い♪

12/26 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。年末ですが何かとまだ忙しく、商談も明日までは続きます。
また、ダメダメおじさんとのプロジェクトがやっと昨日、本番稼働の確認が終わり
これで爆弾処理が完了
 
さて、最近コンビニの麺が進化し美味しくなっているので割と食べてます。
今回は豚肉とねぎとお揚げの肉うどん 460円 販売地域 東北、首都圏 



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自宅のレンジで6分 具材もタップリ



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七味は付属していましたが、柚子入り七味、小諸そば以外でも大手から市販され始めました。



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タップリ掛けて



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うどんと具材を混ぜればほのかの柚子の香も来ますね
 合格です(^O^)/



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☆松のや 中野坂上店 ロースカツ定食ホワイトソースがけ♪

12/25 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。ついに今年も最後の週カレンダー通りの出勤ですが、29日はお客様
が休みなので有給取得をしたいですね。今日から本格的に年末のご挨拶と少し商談の日程
調整のラストとなりそうです。
さて、年末のご挨拶で早めのランチで松のやへこちらの店舗、HPには載っていないタレかつ
がある店舗です。



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調味料と漬物 確認です



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ロースかつ定食ホワイトソースがけ 630円
キャベツにはにんじんドレッシング、無料の漬物、からし2つをセット
味噌汁に七味少々・・・自宅ではやりませんが何故か牛丼チェーン的なところではやります。



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ロースかつホワイトソースがけ
クリーミーなホワイトソースにベーコン、マッシュルームがたっぷり入ったホワイトソースは、寒い季節にピッタリな
逸品です。
とのことです。



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カツの厚みはホワイトソースで判りません。



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からしを付けてオンザライス
 
クリームシチューでご飯が食べれる方なら問題ありません
 合格です(^O^)/




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東京都中野区中央2-2-2 アーリオン中原 1F
営業時間 24時間営業
定休日  無休

☆中華料理 山水棲 保谷 ラーメンと半チャーハンセット ボリューム満点♪

12/24 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
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かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。一段落したからでしょうか、昨夜はよく眠れました

さて、以前散歩の際に発見した中華料理 山水棲 ネットを検索しても情報がほとんどなく
7年ほど前に自身が訪問した際のブログを含めて数件程度ですね。
母親を車で病院へ連れて帰りにこちらのお店の前を通り久しぶりに入りました。



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店内 テーブル席とカウンターが少し、漫画もあるキレイな町中華



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調味料を確認です。



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定休日は月曜日と火曜日、営業時間が判りました。



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メニユー 少しお高めの値段設定ですが以前、食べたタンメンは美味しくてボリュームが
凄かったと当時の記録がありました。



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辛味噌らーめんを注文している方が多かったですがそちらもボリューム満点で
美味しそうでしたね♪ 餃子も大きくてイイ感じの焼きでした。



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テイクアウトも出来るようです。


    
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宴会コースもありますね。


    
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サービスメニュー
ラーメンと半チャーハンセット 900円
見た感じ判りにくいですが丼とお皿が大きめです。



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ラーメン アップ
珍しい昆布、チャーシュー、メンマ、モヤシ、玉子、海苔



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半チャーハン 好きな少しオイリーで適度なパラパラ感じ



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ラーメンの具材が判るように少し寄せてみました。
具材も丁寧で作られています。スープも鶏と昆布の旨みを感じます。



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麺もタップリ



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半チャーハン 崩しながら頂くとタップリでした
 合格です(^O^)/



次回は炒飯単品か辛味噌ラーメンを食べて見たい。



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中華料理 山水棲 
東京都練馬区西大泉5-33付近
営業時間 11:30-14:00 17:00-22:00
定休日  月曜日、火曜日

☆ちくわぶ、つみれ、ウインナー、サーモンのおでん一杯♪

12/23 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

こんばんは ダメダメおじさんとのプロジェクトのシステム移行何とか完了です

や~良かった、あとは月曜日の朝に問題が起きなければです。あとは祈り
久しぶりのプチ現役復帰、現場仕事は問題ありませんでしたが精神的に疲れました
とにかくダメダメおじさん以外の現場メンバーに感謝です
さて、好きな具材だけでおでんを少し作りました。今宵は軽く呑んで爆睡です。
関東限定でしようか、ちくわぶ 好きですね♪ つみれ、ソーセージ、サーモン、
最近は何でもおでん鍋に入れれば意外と美味しい、おでんも進化しますよね



☆松屋 神田西口店 ソーセージエッグ定食♪

12/22 blogram 山田うどん1位、なか卯1位、牛丼1位、天丼1位、メンチカツ1位、
台湾ラーメン1位、湯島天満宮2位、神田明神2位、レバニラ1位、永井荷風3位、
かき揚げ3位、増上寺2位、ホッピー2位、吉野家2位、餃子の王将番外へ

おはようございます。昨日は朝から夜までハードでした結果として一つは失注で別案件で
現在リカバリー中、他の3件は多分
 本日の結果を待ちます
また、明日の週末はダメダメおじさんのプロジェクト本番切り替えがありますので
何かあれば待機状態なので昼酒は
 今日は神社にお参りに行こうと思います
さて、珍しく直行の朝久しぶりに松屋で朝食



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店内 空いてると思ったらこのあと混んできました。



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ソーセージエッグ定食 400円。小鉢はミニ牛皿を選択です



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ドレッシングはいつものようにハーフハーフ



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味噌汁に軽く七味



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漬物と海苔



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最初はミニ牛丼 



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あ~海苔を忘れていました



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〆は目玉焼きソーセージオンザライス

 
松屋の最強朝定食 合格です(^o^)/




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東京都千代田区内神田2-12-5 黒川第1ビル1F
営業時間  24時間営業
定休日  無休
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